സിഫോൺ ശൈലി കോഫി പോട്ട് - ഈസ്റ്റേൺ സൗന്ദര്യശാസ്ത്രത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഗ്ലാസ് കോഫി കല

ഒരു കപ്പ് കാപ്പിയുടെ രുചി ആസ്വദിക്കുന്നതിലൂടെ മാത്രമേ എനിക്ക് എന്റെ വികാരങ്ങൾ അനുഭവിക്കൂ.
ചില സൂര്യപ്രകാശവും ശാന്തതയും ഉള്ളതാണ് നല്ലത്, മൃദുവായ സോഫയിൽ ഇരിക്കുക, ഒപ്പം ഒരു മൃദുവായ സോഫയിൽ ഇരിക്കുക, ഡയാന ക്രോളിന്റെ "സ്നേഹത്തിന്റെ" രൂപം "പോലുള്ള ചില ശാന്തമായ സംഗീതം കേൾക്കുക.

സുതാര്യമായ സിഫോൺ കോഫി കലത്തിലെ ചൂടുവെള്ളം ഒരു സിസ്ലിംഗ് ശബ്ദമുണ്ടാക്കുന്നു, കാപ്പി പൊടി കുതിർക്കുന്നു. സ ently മ്യമായി ഇളക്കിയ ശേഷം, തവിട്ട് കോഫി ചുവടെയുള്ള ഗ്ലാസ് കലത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു; അതിലോലമായ കോഫി കപ്പിൽ കോഫി ഒഴിക്കുക, ഈ നിമിഷം, വായു കാപ്പി മാത്രമല്ല വായു നിറച്ചിരിക്കുന്നു.

വംശീയ സാംസ്കാരിക പാരമ്പര്യങ്ങളുമായി കോഫി കുടിക്കുന്ന ശീലങ്ങൾ. പടിഞ്ഞാറ് കോമൺ ബേജ് പ്രേരിപ്പിക്കൽ പാത്രങ്ങൾ, അവർ അമേരിക്കക്കാരൻ ഡ്രിപ്പ് ഡ്രിപ്പ്, ഇറ്റാലിയൻ മോച്ച കോഫി കലങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രഞ്ച് ഫിൽട്ടർ പ്രസ്സുകൾ എന്നിവയാണ്, എല്ലാവർക്കും ഒരു പൊതു സവിശേഷതയുണ്ട് - പടിഞ്ഞാറൻ സംസ്കാരത്തിലെ നേരിട്ടുള്ളതും കാര്യക്ഷമതയുള്ളതുമായ സവിശേഷതകൾ. പരമ്പരാഗത കാർഷിക സംസ്കാരമുള്ള കിഴക്കൻ സഞ്ചാരികൾ തങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇനങ്ങൾ പോളിഷിംഗ് സമയം ചെലവഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്, അതിനാൽ പാശ്ചാത്യർ കണ്ടുപിടിച്ച സിഫോൺ ശൈലി പോപ്പ് ഈസ്റ്റേഴ്സ് കോഫി പ്രേമികൾ നന്നായി സ്വീകരിക്കുന്നു.
ഒരു സിഫോൺ കോഫി കലത്തിന്റെ തത്വം ഒരു മോച്ച കോഫി കലത്തിന് സമാനമാണ്, അവ രണ്ടും ഉയർന്ന മർദ്ദം ഉൽപാദിപ്പിക്കാനും ചൂടുവെള്ളം ഉയർത്താനും ചൂടാക്കൽ ഉൾപ്പെടുന്നു; മോച്ച പോട്ട് ദ്രുത എക്സ്ട്രാക്റ്റേഷൻ, നേരിട്ടുള്ള ഫിൽട്ടറേഷൻ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെന്ന വസ്തുതയാണ് വ്യത്യാസം സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്, അതേസമയം സിഫോൺ കോഫി കലം കുതിർക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, താഴത്തെ കലത്തിലെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുക, തുടർന്ന് കോഫി താഴത്തെ കലത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു.

ഇത് വളരെ ശാസ്ത്രീയ കോഫി എക്സ്ട്രാക്ഷൻ രീതിയാണ്. ഒന്നാമതായി, ഇതിന് അനുയോജ്യമായ എക്സ്ട്രാക്ഷൻ താപനിലയുണ്ട്. താഴത്തെ കലത്തിലെ വെള്ളം മുകളിലെ കലത്തിലേക്ക് ഉയരുമ്പോൾ, അത് 92 ℃ ആയിരിക്കും, കോഫിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന താപനിലയാണ്; രണ്ടാമതായി, റിഫ്ലക്സ് പ്രോസസ്സിൽ പ്രകൃതി പ്രകൃതിദത്ത എക്സ്ട്രാക്റ്റേഷനും സമ്മർദ്ദ എക്സ്ട്രാക്റ്റുചെയ്യലും കൂടുതൽ മികച്ച കോഫി എക്സ്ട്രാക്റ്റുചെയ്യപ്പെടാത്ത ഫലങ്ങൾ നേടുന്നു.
ലളിതമായ ഒരു കോഫി ബ്രൂയിനിംഗിൽ നിരവധി വിശദാംശങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു; ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ശുദ്ധജലം, പുതുതായി വറുത്ത കോഫി ബീൻസ്, യൂണിഫോം പൊടിക്കുന്നത്, മുകളിലും താഴെയുള്ളതുമായ ചട്ടി, മിതമായ ഇളവ്, കുതിർക്കുന്ന സമയം, ഉറക്കത്തിന്റെ നിയന്ത്രണം, അങ്ങനെ. ഓരോ സൂക്ഷ്മ ഘട്ടവും, നിങ്ങൾ അതിനെ അതിവേഗവും കൃത്യമായും ഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ, യഥാർത്ഥത്തിൽ തികഞ്ഞ സിഫോൺ ശൈലിയിലുള്ള കോഫി നേടും.

നിങ്ങളുടെ ആശങ്കകൾ മാറ്റിവയ്ക്കുക, വിശ്രമിക്കുക, നിങ്ങളുടെ സമയം അൽപ്പം മന്ദഗതിയിലാക്കുക, ഒപ്പം സിഫോൺ കോഫിയുടെ ഒരു കലം ആസ്വദിക്കുക.
1. ഒരു സിഫോൺ ശൈലി കോഫി കലം വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, വൃത്തിയാക്കി അണുവിമുക്തമാക്കുക. സിഫോൺ കോഫി പോട്ട് ഫിൽട്ടറിന്റെ ശരിയായ ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ രീതി ശ്രദ്ധിക്കുക.
2. കെറ്റിൽ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. പോട്ട് ബോഡിക്ക് 2 കപ്പ്, 3 കപ്പ് എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു സ്കെയിൽ വരയുണ്ട്. 3 കപ്പ് കവിയാൻ പാടില്ലെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.
3. ചൂടാക്കൽ. മുകളിലെ കലത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ മുകളിലെ പോട്ട് ഡയഗണലായി തിരുകുക.
4. കോഫി ബീൻസ് പൊടിക്കുക. മിതമായ വറുത്തതുമായി ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഒറ്റ ഇനം കോഫി ബീൻസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം നേർത്ത ബിരുദത്തിലേക്ക് പൊടിക്കുക, കാരണം ഒരു സിഫോൺ കോഫി കലത്തിന്റെ വേണ്ടത്ര സമയം താരതമ്യേന നീളമുള്ളതാണ്, കാരണം കോഫി പൊടി വളരെ മികച്ചതാണെങ്കിൽ, അത് അമിതമായി വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും കയ്പേറിയതായി കാണപ്പെടുകയും ചെയ്യും.
5. നിലവിലെ കലത്തിലെ വെള്ളം കുമിളയിലേക്ക് ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, മുകളിലത്തെ കലം എടുക്കുക, കോഫി പൊടിയിൽ ഒഴിക്കുക, ഫ്ലാറ്റ് കുലുക്കുക. താഴത്തെ കലത്തിലേക്ക് മുകളിലെ പോട്ട് വീണ്ടും തിരുകുക.
6. താഴത്തെ കലത്തിലെ വെള്ളം തിളപ്പിച്ചപ്പോൾ, മുകളിലെ കലം നേരെയാക്കുക, അത് ശരിയായി തിരുകുന്നതിന് തിരിക്കുക. മുകളിലും താഴെയുമുള്ള കലം ചേർത്ത് ശരിയായി മുദ്രവെക്കുക.
7. ചൂടുവെള്ളം പൂർണ്ണമായും ഉയർന്നു, മുകളിലെ കലത്തിൽ സ ently മ്യമായി ഇളക്കുക; 15 സെക്കൻഡിനുശേഷം വിപരീതമായി ഇളക്കുക.
8. ഏകദേശം 45 സെക്കൻഡ് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ശേഷം, ഗ്യാസ് സ്റ്റ ove നീക്കംചെയ്യുക, കോഫി റിഫ്ലക്സ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നു.
9. സിഫോൺ കോഫിയുടെ ഒരു കലം തയ്യാറാണ്.