കുടിക്കുന്നതിനായി മച്ചപ്പൊടി വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുന്നതിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി

മച്ചപ്പൊടി ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണ്, ഇത് നല്ല ഫലം നൽകും. പലരും വെള്ളം കുതിർക്കാനും കുടിക്കാനും മച്ചപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത മച്ചപ്പൊടി കുടിക്കുന്നത് പല്ലുകളെയും കാഴ്ചയെയും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനൊപ്പം മനസ്സിന് ഉന്മേഷം നൽകുകയും സൗന്ദര്യവും ചർമ്മസംരക്ഷണവും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് ചെറുപ്പക്കാർക്ക് കുടിക്കാൻ വളരെ അനുയോജ്യമാണ്, പൊതുവെ ദോഷകരവുമല്ല.

മച്ച പൊടി കുടിക്കുന്നതിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി

പ്രധാന നേട്ടങ്ങൾ ഇപ്രകാരമാണ്:

1. ചർമ്മസംരക്ഷണവും സൗന്ദര്യവും

മച്ച പൊടി ഒരു തരം ആവിയിൽ വേവിച്ച ഗ്രീൻ ടീ ആണ്, ഇത് പ്രകൃതിദത്തമായ കല്ലുകൾ പൊടിച്ച് നന്നായി പൊടിച്ചെടുക്കുന്നു. ഇതിൽ വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ഇ, മറ്റ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി ചർമ്മത്തെ പോഷിപ്പിക്കുകയും അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണം തടയുകയും ചെയ്യും, അതേസമയം വിറ്റാമിൻ ഇ ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യം വൈകിപ്പിക്കും. അതിനാൽ, മച്ച പൊടിക്ക് ചില സൗന്ദര്യ, സൗന്ദര്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.

2. കാഴ്ച സംരക്ഷിക്കൽ

മച്ചപ്പൊടി വെള്ളത്തിൽ കുടിക്കുന്നത് കാഴ്ചയെ ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ സംരക്ഷിക്കുന്നു. മച്ചപ്പൊടിയിൽ വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ എ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പ്രവേശിച്ച് മറ്റ് പോഷകങ്ങളുമായി സംയോജിച്ച് വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ എ ആയി മാറുന്നു. വിറ്റാമിൻ എ മനുഷ്യന്റെ കണ്ണുകളിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയും കാഴ്ച സംരക്ഷിക്കുന്നതിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, കാഴ്ചശക്തി കുറവുള്ള ആളുകൾക്ക്, ഉചിതമായ അളവിൽ മച്ചപ്പൊടിയും കുറച്ച് മച്ചപ്പൊടിയും വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് കുടിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.
3. പല്ലുകൾ സംരക്ഷിക്കൽ
മച്ച പൊടിയിൽ വലിയ അളവിൽ ഫ്ലൂറൈഡ് അയോണുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മനുഷ്യന്റെ പല്ലുകളിലും മറ്റ് അസ്ഥി ലിപിഡുകളിലും പ്രവർത്തിക്കുകയും, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയുകയും, അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, പല്ലിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും.
4. ഉന്മേഷം പകരുന്നു
മച്ച പൊടിയുടെ ഒരു പ്രധാന ഗുണം മനസ്സിനെ ഉന്മേഷഭരിതമാക്കുകയും ഉണർത്തുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്, കാരണം അതിൽ ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ കഫീനും ചായ പോളിഫെനോളുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ ജൈവ നാഡികളെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുകയും, നാഡികളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും, തലച്ചോറിനെ വ്യക്തമായി നിലനിർത്തുകയും, ചിന്തയെ വേഗത്തിലും വ്യക്തതയിലും ആക്കുകയും ചെയ്യും.
5. ഡൈയൂററ്റിക്, ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, കല്ല് പ്രതിരോധം
ആളുകൾ മച്ചപ്പൊടി കഴിക്കുമ്പോൾ, കഫീൻ, തിയോഫിലിൻ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ, ഡൈയൂറിസിസ്, വീക്കം കുറയ്ക്കൽ, കല്ലുകൾ തടയൽ എന്നിവയിൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കും. മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പ്രവേശിച്ചതിനുശേഷം, വൃക്കസംബന്ധമായ ട്യൂബുലുകളിലൂടെ കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് തടയാനും കല്ലുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാനും ഇതിന് കഴിയും. കൂടാതെ, മച്ചപ്പൊടി മനുഷ്യന്റെ വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തിലെ ജല ഉപാപചയം ത്വരിതപ്പെടുത്താനും മൂത്രമൊഴിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ശരീരത്തിലെ എഡിമ തടയാനും കഴിയും.

മച്ചപ്പൊടി വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് കുടിക്കുന്നതിന്റെ ദോഷങ്ങൾ:

1. മച്ചപ്പൊടിയുടെ മിതമായ ഉപയോഗം നിരുപദ്രവകരമാണ്, എന്നാൽ മച്ചപ്പൊടിയുടെ അമിത ഉപയോഗം വൃക്കകളുടെ ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിലെ ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണത്തെ ബാധിക്കുകയും വിളർച്ച പോലുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും.
2. മച്ചയിൽ ആൽക്കലോയിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ആൽക്കലൈൻ പാനീയമാണ്. ഈ മൂലകത്തിന് അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളെ നിർവീര്യമാക്കാനും മനുഷ്യ ശരീര ദ്രാവകങ്ങളുടെ സാധാരണ pH മൂല്യം നിലനിർത്താനും കഴിയും. കൂടാതെ, മച്ചയിലെ ടാനിനുകൾക്ക് ബാക്ടീരിയകളെ തടയാനും കഴിയും. കഫീൻ ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ സ്രവത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ആരോമാറ്റിക് ഓയിൽ കൊഴുപ്പ് അലിയിക്കുകയും ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, ദഹനവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് മച്ചയ്ക്ക് ഫലമുണ്ട്.
3. മച്ചയ്ക്ക് റേഡിയേഷന്റെ ദോഷം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. മച്ചയിലെ ചായ എസൻസിന് റേഡിയോ ആക്ടീവ് മൂലകമായ സ്ട്രോൺഷ്യത്തെ നിർവീര്യമാക്കാനും ആറ്റോമിക് റേഡിയേഷൻ മൂലമുണ്ടാകുന്ന നാശനഷ്ടങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. ഒരു പരിധി വരെ, ഈ ഘടകങ്ങൾ ഇന്നത്തെ നഗരങ്ങളിൽ റേഡിയേഷൻ മലിനീകരണത്തിന് കാരണമാകും.
4. മച്ചയിൽ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം തടയാനും കഴിയും. മച്ചയിൽ സമ്പന്നമായ ചായ സത്ത് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിറ്റാമിനുകൾ ശേഖരിക്കാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രക്തത്തിലും കരളിലും കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും കാപ്പിലറികളുടെ സാധാരണ പ്രതിരോധം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, മച്ച ഉചിതമായി കുടിക്കുന്നതിലൂടെ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, ആർട്ടീരിയോസ്ക്ലെറോസിസ്, കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗം എന്നിവ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ചില ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
5. മച്ചയ്ക്ക് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും പൊണ്ണത്തടി തടയാനും കഴിയും. മച്ചയിലെ വിറ്റാമിൻ സി രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും, രക്തക്കുഴലുകളുടെ കാഠിന്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

മച്ച പൊടി ഉണ്ടാക്കി എങ്ങനെ നന്നായി കുടിക്കാം
മച്ചപ്പൊടി നേരിട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല. മച്ചപ്പൊടി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി കുടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്? ആദ്യം അല്പം തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം, അതായത് മച്ചപ്പൊടിയിൽ അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് കണികകൾ കട്ടപിടിക്കാതെ നല്ല പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക, തുടർന്ന് പതുക്കെ അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് ക്രമേണ ദ്രാവകത്തിലേക്ക് ക്രമീകരിക്കുക, ഒടുവിൽ നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമുള്ള എല്ലാ തിളച്ച വെള്ളവും ചേർക്കുക. സ്ലറി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കലർത്തരുത്, കാരണം ഇത് മച്ചപ്പൊടിയുടെ ഓക്സീകരണവും നിറവ്യത്യാസവും ത്വരിതപ്പെടുത്തും. ചെളി കലർത്തിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, വെള്ളത്തിൽ മാത്രം കഴുകുമ്പോൾ വലിയ അളവിൽ കട്ടപിടിക്കൽ ഉണ്ടാകും. തയ്യാറാക്കിയ മച്ച എത്രയും വേഗം കുടിക്കുക. അത് തണുക്കുമ്പോൾ, അത് വെള്ളത്തിന്റെ അടിയിൽ ഘനീഭവിക്കും, ഇനി കഴുകാൻ കഴിയാത്ത ഒരു വസ്തുവിന്റെ പാളി രൂപപ്പെടും. മച്ചപ്പൊടിയിൽ നിന്ന് എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സ്പോഞ്ച് കേക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സെവൻ പീക്കുകൾ, കുക്കികൾ അല്ലെങ്കിൽ സോഫ്റ്റ് ടോസ്റ്റ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കാം. അമിതമായി മധുരവും അമിതമായി കൊഴുപ്പുള്ളതും അനുയോജ്യമല്ല. മച്ച ഒരുമിച്ച് കഴിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്.

മച്ചപ്പൊടി കുടിക്കാനും വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കാനും അനുയോജ്യമല്ലാത്തത് ആരാണ്:

1. പൊതുവെ പറഞ്ഞാൽ, ദുർബലവും തണുത്തതുമായ ശരീരമുള്ള ആളുകൾ വെള്ളം കുടിക്കാൻ മച്ചപ്പൊടി കുടിക്കുന്നത് അനുയോജ്യമല്ല.
2. സാധാരണ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ശാരീരികമായി ദുർബലരായവരോ പ്ലീഹയും വയറും ദുർബലരായവരോ മച്ചപ്പൊടി കുടിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കണം, കാരണം ഇത് ശരീരത്തിന് ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും സാഹചര്യം കൂടുതൽ ഗുരുതരമാകുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണയായി മലബന്ധം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അമിതമായി മച്ചപ്പൊടി കഴിക്കുന്നത് അനുയോജ്യമല്ല. മച്ചപ്പൊടി അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് മലബന്ധം വർദ്ധിപ്പിക്കും.
3. തണുത്ത ശരീരമുള്ളവർ മച്ചപ്പൊടി കുടിക്കരുത്. ആർത്തവം ക്രമരഹിതമാണെങ്കിൽ, മച്ചപ്പൊടിയുടെ അമിത ഉപയോഗം ആർത്തവത്തെ കൂടുതൽ വഷളാക്കും, മുമ്പത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ കഠിനമായിരിക്കും.

മച്ചപ്പൊടി ദിവസവും കുടിക്കുന്നത് ശരീരാവയവങ്ങളുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. മച്ചപ്പൊടിയിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 1 ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഹൃദയം, നാഡീവ്യൂഹം, ദഹനവ്യവസ്ഥ എന്നിവയുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും. മച്ചപ്പൊടി മലബന്ധം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. മച്ചപ്പൊടിയിൽ നാരുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.