മോച്ച കോഫി പോട്ടിൻ്റെ ഉപയോഗവും പരിപാലന രീതികളും

മോച്ച പോട്ട് ഒരു ചെറിയ ഗാർഹിക മാനുവൽ കോഫി പാത്രമാണ്, അത് എസ്പ്രസ്സോ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ തിളച്ച വെള്ളത്തിൻ്റെ മർദ്ദം ഉപയോഗിക്കുന്നു. മോച്ച പാത്രത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന കാപ്പി ലാറ്റെ കോഫി പോലുള്ള വിവിധ എസ്പ്രെസോ പാനീയങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കാം. താപ ചാലകത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് മോച്ച ചട്ടികൾ സാധാരണയായി അലുമിനിയം പൂശുന്നു എന്ന വസ്തുത കാരണം, വൃത്തിയാക്കലും പരിപാലനവും വളരെ പ്രധാനമാണ്.

സാധാരണ വലുപ്പത്തിലുള്ള ഒരു മോച്ച പോട്ട് തിരഞ്ഞെടുക്കുക

ഒരു മോച്ച പാത്രത്തിന്, സുഗമമായ വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ ഉറപ്പാക്കാൻ ഉചിതമായ അളവിൽ കാപ്പിയും വെള്ളവും ചേർക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, ഒരു മോച്ച പാത്രം വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വലുപ്പം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ആദ്യമായി ഒരു മോക്ക പാത്രം വാങ്ങുമ്പോൾ

മോക്ക പാത്രങ്ങൾതുരുമ്പെടുക്കുന്നത് തടയാൻ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ സാധാരണയായി മെഴുക് അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ പൂശുന്നു. ആദ്യമായി വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, 2-3 തവണ കഴുകി വീണ്ടും ശ്രമിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ചില ഓൺലൈൻ വ്യാപാരികൾ കുടിക്കാൻ കാപ്പിക്കുരു നൽകുന്നതിനുപകരം വൃത്തിയാക്കാൻ കാപ്പിക്കുരു നൽകുന്നതിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്. ഈ കാപ്പിക്കുരു ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന കാപ്പി കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. കാപ്പിക്കുരു നൽകിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, വീട്ടിൽ പഴയതോ കേടായതോ ആയ കാപ്പിക്കുരു ഉപയോഗിക്കുക, കാരണം അവ പാഴാക്കുന്നത് ഇപ്പോഴും പാഴായിപ്പോകും.

സംയുക്തം കഠിനമാകും

പുതുതായി വാങ്ങിയ മോച്ച പാത്രങ്ങൾക്ക്, മുകളിലും താഴെയുമുള്ള ജോയിൻ്റ് ഏരിയ അൽപ്പം കഠിനമായിരിക്കും. കൂടാതെ, ദീർഘനേരം ഉപയോഗിച്ചില്ലെങ്കിൽ, മോക്ക പാത്രത്തിൻ്റെ സന്ധികളും കഠിനമായേക്കാം. ജോയിൻ്റ് വളരെ കഠിനമാണ്, ഇത് വേർതിരിച്ചെടുത്ത കോഫി ദ്രാവകം പുറത്തേക്ക് ഒഴുകാൻ ഇടയാക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സംയുക്തത്തിൻ്റെ ഉള്ളിൽ പാചക എണ്ണ പുരട്ടുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, തുടർന്ന് തുടയ്ക്കുകയോ ആവർത്തിച്ച് വളച്ചൊടിച്ച് വീണ്ടും തുറക്കുകയോ ചെയ്യുക.

മോച്ച കലത്തിൻ്റെ ഘടന

മോച്ച പാത്രംസ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ, അലുമിനിയം എന്നിവകൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പ്രധാനമായും മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:
1. കാപ്പിയുടെ മുകൾ ഭാഗം (ഫിൽട്ടറും ഗാസ്കറ്റും ഉൾപ്പെടെ) വേർതിരിച്ചെടുക്കുക
2. കാപ്പിക്കുരു പിടിക്കാനുള്ള ഫണൽ ആകൃതിയിലുള്ള കൊട്ട
3. വെള്ളം പിടിക്കുന്നതിനുള്ള ബോയിലർ

മോച്ച പാത്രം വൃത്തിയാക്കുന്നു

- വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം വൃത്തിയാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, ക്ലീനിംഗ് ഏജൻ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. വൃത്തിയാക്കാൻ ക്ലീനിംഗ് ഏജൻ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, കാരണം പാത്രത്തിൻ്റെ എല്ലാ കോണുകളിലും വിള്ളലുകളിലും ഗാസ്കറ്റും മധ്യ നിരയും ഉൾപ്പെടെ ക്ലീനിംഗ് ഏജൻ്റുകൾ നിലനിൽക്കും, ഇത് വേർതിരിച്ചെടുത്ത കോഫിക്ക് അസുഖകരമായ രുചിയുണ്ടാക്കാം.
-കൂടാതെ, വൃത്തിയാക്കാൻ ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് പാത്രത്തിൻ്റെ ഉപരിതലത്തെ നശിപ്പിക്കുകയും നിറവ്യത്യാസത്തിനും ഓക്സീകരണത്തിനും കാരണമാവുകയും ദീർഘകാല ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യും.
- ബ്രഷുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വാഷറുകൾ ഒഴികെയുള്ള ഡിഷ്വാഷറുകളിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്. ഒരു ഡിഷ്വാഷറിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നത് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
- വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക, ശ്രദ്ധയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യുക.

കാപ്പി എണ്ണയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുക

വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ കാപ്പി എണ്ണയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൃദുവായി തുടയ്ക്കാം.

ഇടയ്ക്കിടെ ഗാസ്കറ്റ് വൃത്തിയാക്കുക

ഗാസ്കറ്റ് ഇടയ്ക്കിടെ ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്യാനും വൃത്തിയാക്കാനും പാടില്ല, കാരണം അത് വിദേശ വസ്തുക്കൾ ശേഖരിക്കും. ഇടയ്ക്കിടെ വൃത്തിയാക്കിയാൽ മതി.

ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യാൻമോച്ച കോഫി മേക്കർ

സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, അലുമിനിയം എന്നിവ കൊണ്ടാണ് മോച്ച പാത്രങ്ങൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഓരോ ഉപയോഗത്തിനും ശേഷം അവ വൃത്തിയാക്കുകയും നന്നായി ഉണക്കുകയും വേണം, നനഞ്ഞ ചുറ്റുപാടുകളിൽ നിന്ന് പരമാവധി അകറ്റി നിർത്തുകയും വേണം. കൂടാതെ, പാത്രത്തിൻ്റെ മുകളിലും താഴെയും വെവ്വേറെ സൂക്ഷിക്കുക.

കാപ്പി തരികൾ ചെറുതായി പരുക്കനാണ്

മോച്ച പാത്രത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കാപ്പി തരികൾ ഇറ്റാലിയൻ കോഫി മെഷീനിൽ ഉള്ളതിനേക്കാൾ അല്പം പരുക്കൻ ആയിരിക്കണം. കാപ്പി കണികകൾ വളരെ സൂക്ഷ്മവും തെറ്റായി കൈകാര്യം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുമാണെങ്കിൽ, വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ കാപ്പി സ്ഫൗട്ടിൽ എത്താതെ ബോയിലറിനും കണ്ടെയ്‌നറിനും ഇടയിൽ ചോർന്ന് പൊള്ളലേറ്റേക്കാം.